關(guān)于泡水車拆件組裝出售是否犯法的問題，這主要取決于具體的操作和行為是否符合相關(guān)法律法規(guī)。

首先，如果泡水車是合法取得的，并且賣家在銷售過程中明確告知了買家車輛是泡水車以及具體的泡水程度和修復(fù)情況，那么拆件組裝出售本身并不構(gòu)成違法行為。然而，如果賣家在銷售過程中存在欺詐行為，如隱瞞泡水事實(shí)或以次充好，那么這種行為就可能構(gòu)成違法。

其次，如果賣家在拆件組裝過程中使用了非法手段或侵犯了他人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，如盜用他人零部件或仿制原廠件進(jìn)行銷售，那么這種行為也構(gòu)成違法。

此外，還需要注意的是，泡水車拆件組裝出售可能涉及到車輛的安全性和可靠性問題。如果拆件組裝的車輛存在安全隱患或無法達(dá)到規(guī)定的性能標(biāo)準(zhǔn)，那么這種行為就可能對(duì)消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全構(gòu)成威脅，并可能因此承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

綜上所述，泡水車拆件組裝出售是否犯法取決于具體的操作和行為是否符合相關(guān)法律法規(guī)。為了避免法律風(fēng)險(xiǎn)，建議賣家在銷售過程中要誠(chéng)實(shí)守信，明確告知買家車輛的真實(shí)情況，并確保拆件組裝的車輛符合安全性和可靠性要求。同時(shí)，買家在購(gòu)買時(shí)也要仔細(xì)了解車輛的情況，避免購(gòu)買到存在安全隱患的車輛。

最后需要強(qiáng)調(diào)的是，以上內(nèi)容僅供參考，并不能替代專業(yè)法律咨詢。如有需要，請(qǐng)咨詢專業(yè)律師以獲取更準(zhǔn)確的法律意見。